3134. Голыгина К. Знакомьтесь, знаменитые чаи Китая. Очерк чаеводства и путеводитель по видам, сортам и маркам китайского чая
96 с., илл., мягк.обл.
Путеводитель по видам и сортам китайского чая одновременно дает представление о месте чая в культуре Китая и чаеводстве от династии Тан (618-907) до династии Цин (1644-1911). Автор - сотрудник Института востоковедения РАН - разбирает сочинения "чайного канона", в которых обсуждались проблемы чаеводства и формулировались его правила. Также "чайным каноном" автор считает "образ" чая и чаепития, воплотившиеся в устойчивых канонизированных формах. Книга рассчитана на поклонников чая, любителей восточной экзотики и специалистов-востоковедов.